Tervislikud toortatratoidud - Nelly Vahtramaa

Tervisesõbralik toortatar on saanud üsna igapäevaseks tooraineks juba paljudes restoranides ja koduköökides. Kuigi eestimaine toortatar on oma värvuselt hele, on enam kasutust leidnud tatra tumepruun versioon. Koolitusel selgub, kuivõrd suur toiduväärtuse vahe neil on. Toortatratoitude töötoas valmistame kaks soolast ja ühe magusa roa eestimaisest toortatrast. Kooskokkamise kõrvale räägime tatra tervist toetavatest omadustest, „elus” tatra tähendusest ning sellest, miks tasub toortatart idandada.
03.10.2020 11:00 - 03.10.2020 14:00
Tallinna Rahvaülikool
Estonia pst 5a, I korruse õppeköök
Tervislikud toortatratoidud 32,00 €