Jäätmeteta eluviisi alused, meetodid ja rakendused

Kursuse sisu:

• Tutvume lähemalt plastiku ja ületarbimise probleemiga eri valdkondades.
• Vaatame erinevaid jätkusuutlikkuse poole püüdlevaid eluviise ja räägime tasakaalu säilitamisest.
• Saame teada, kuidas vähendada ebavajalikku oma kodus ja leida sellele uus elu.
• Jagame praktilisi nippe ja paremaid alternatiive: puhastusvahendid, kosmeetika- ja hügieenitarbed; kingituste tegemine; ise tehtud ja poes müüdavad alternatiivid.
• Räägime jääkideta toidu valmistamisest - miks on toidu raiskamine probleem, kuidas nädalamenüüd planeerida, milliseid alternatiive vaadata ja milline võiks olla keskkonnasõbralikum toitumine.
• Tutvume pakendivaba ostmisega - kuidas ja kust osta ning milliseid vahendeid kasutada.
• Õpime miks on tekstiilide üleküllus probleem, mis on kapselgarderoob, kuidas leida teise ringiga soodsaid ja kvaliteetseid riideid ning ammutada inspiratsiooni stiilseks riietumiseks.
• Puudutame harjumuste kujundamist ja aja planeerimist.
• Uurime läbivalt näiteid ettevõtetest Eestis ja välismaal, kes rakendavad jäätmevabaduse põhimõtteid.

Kursuse jooksul saab iga osaleja valida enda ajalistele võimalustele ja vajadustele sobiva jäätmevabadusega seotud loovtöö, mis tuleb esitamisele eelviimases tunnis. Iseseisva tööga lisandub kursuse mahule (12 tundi) ligikaudu 3 akadeemilist tundi.