Kihistatud pärmitainas ehk küpsetame klassikalisi kohvikusaiakesi

Kihiline pärmitaigen on pärmitaigen, mis on kihistatud või või margariiniga. Ehkki võib tunduda, et taina tegemine on vaevarikas ja keeruline, siis tegelikult on selle valmistamine jõukohane kõigile. Aliide valvsa pilgu all omandatakse nipid ja oskused, mis aitavad enda valmistatud kihistatud pärmitaignast küpsetada tõelisi kohvikusaiu – valmivad Moskva, lehe- ja võisaiad, kilu- ja singipirukad. Pealt krõbedad ja seest pehmed saiakesed viivad keele alla!

06.02.2024

Tallinna Rahvaülikool

Kihistatud pärmitainas

40,00 €

Registreerimine on avatud alates 01.12.2023