Lia lemmikpirukad

"Armastan pirukate küpsetamist, enamalt jaolt valmistan neid just külaliste tulles. Nii põnev on neid ahjusooje küpsetisi üheskoos nautida - kunagi ei tea ju, mismoodi seekordne pirukas maitseb," ütleb Lia. Koolitusel valmistame klassikalise Rootsi kuningakoja lemmiku Västerbotteni juustupiruka, imelihtsa põhjata kodujuustu-peekonipiruka, valmis lehttaignapõhjal suure plaadi-hatšapuri ja 5 minutiga valmiva tortillapõhjal juustupitsa röstsibulaga!
15.11.2021
Tallinna Rahvaülikool
Tallinna Rahvaülikool
Lia lemmikpirukad 44,00 €

Koolitusel küpsetame:

  1. 5 minuti tortiljapõhjal juustupitsa röstsibulaga
  2. Plaadi-hatšapuri valmis lehttaignaga - väikesed ja suure plaadi oma
  3. Västerbotteni juustupirukas - ühe eelküpsetatud põhjal ja teise mitte
  4. Põhjata kodujuustu-peekonipirukas – üks suures ja teised väikestes tartaletivormides
  5. Muffinipannis väikesed pirni-valgehallitusjuustu pirukad meega