Mokakänd ja Moorapea

Mokakänd ja Moorapea on vanad unustuste hõlma vajunud nostalgilised koogid. Noorem põlvkond pole võib-olla kunagi Mokakändu maitsta saanud. Moorapead on ikka ka tänapäeval kohvikutes ja poodides müügil. Moorapea kook koosneb lihtsatest toorainetest. Koogi lõplik tulemus šokolaadivõõba all on igati pidulik ja väärikas pakkuda külalistele. Mokakänd koosneb kahest biskviitkettast, mida immutada ja šokolaadikreemiga määrida. Loomulikult tuleb kooki ka kaunistada ja seda oskab kõige paremini õpetada kondiiter Aliide.
08.12.2020 - 08.12.2020
Tallinna Rahvaülikool
Tallinna Rahvaülikool, Estonia pst 5a
Mokakänd ja Moorapea 32,00 €