Pisirohe kasvatamine kodus

Pisirohe on toidutaimede tõusmed ehk pisikeste lehtedega söödavad toitainerikkad taimekesed. Võrsed on supertoit,  sest need sisaldavad kontsentreeritul kujul kasulikke aineid. Pisirohe kasutamine on ülilihtne, sest neid võib kasutada nii salatites, võileivakatetel, smuutides, suppides kui näksida niisama.

Võrsed pole mitte ainult tervisliku toitumise võti vaid ka silmailu. Värvikates pottides kasvades toovad need värske kevadise roheluse ka sombusesse sügisesse.

 

Pisirohe töötoa sisu:

sissejuhatus - tutvume pisirohe maailmaga ja nende olulisusega tervislikus toitumises pisirohe taimede degusteerimine  - maitseme erinevaid võrseid ja saame aimu nende mitmekesisest maitsest ning tekstuurist. teoreetiline osa ehk esitlus koos slaidikavaga, keskendudes pisirohe kasvatamise detailidele (milline anum, muld, seemned, lisavalgus, koht) praktiline osa – osalejad saavad teha käed mullaseks, sest teeme praktiliselt läbi pisirohe külvi. Osalejad näevad, et selliseid väikseid taimi on võimalik kasvatada ka sügisel ning talvel ning kasvatamine ei vaja palju teadmisi.