Ungari magustoidud

Musi magusaks ungari maiustega! Valmistame tuntud ja vähem tuntud Ungari magustoite: menüüs on kuulsad Gundeli pannkoogid, mille väljamõtlejaks on tuntud Ungari kondiiter Károly Gundel, lisaks maapiirkondades populaarsed moonisarvekesed ja lõpuks liimime koduste moosidega kokku linsereid. Soolaseks vahepalaks teeme ehtsa ungari vorstiga valmistatud kartulirooga paprikáskrumpli.
18.11.2021
Tallinna Rahvaülikool
Tallinna Rahvaülikool
Ungari magustoidud 36,00 €

Koolituse menüü:

 

·         Gundeli pannkoogid pähklitäidisega,

·         pähklilinserid aprikoosi/vaarikamoosiga,

·         moonisarvekesed,

·         kartulid ungari vorsti ja paprikapulbriga.

 

 

Kursusel osalenu saab ülevaate ja maitseelamuse ungarlaste magusa-elust ning oskab iseseivalt valmistada kursusel tehtud magustoite.